O Governo Municipal através da Secretaria Municipal
de Educação realizou na quarta feira, dia 20 de novembro, uma capacitação para
merendeiras do município de Felipe Guerra com os seguintes temas: Programa
Nacional de Alimentação Escolar – PNAE; Papel da Merendeira; Boas Práticas no
Serviço de Nutrição para Manipulação de Alimentos; Noções de Alimentação
Saudável; Armazenamento de Alimentos e Relacionamento Interpessoal.
A referida capacitação foi ministrada pela
Nutricionista do Município, a Srª Vânia Maria Loiola Rodrigues, com a
participação das merendeiras e auxiliares de cozinha de todas as unidades
escolares municipais, além de cozinheiras do CRAS (Centro de Referencia da Assistência
Social), com a finalidade de manter as boas práticas na elaboração dos
alimentos.
O Governo “Construindo e Inovando” apóia ações como
essa que irá trazer melhorias significativas no preparo e armazenamentos de
alimentos. após a Todos os profissionais destas áreas que participaram da importante
capacitação receberam certificados.
Esta foi mais uma entre tantas outras capacitações
com apoio total do prefeito Haroldo Ferreira, que já aconteceram não só na
Educação e na Assistência Social, da mesma forma em outras áreas.
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